Нравится 0
Навигация:
Главная
Критические дни
Сонник
Тайна имени
Картина
Москва сегодня
Новость дня
Проза
Поэзия
Песня
Счетчик калорий
Статьи
День планеты
Видео дня
Знакомства
Архив
Форум
Дневники
Почта дня
Гадание
Гороскопы:
Основной гороскоп
Бизнес-гороскоп
Любовный гороскоп
Гороскоп красоты
Игры
Презентации powerpoint
Тест IQ
Тесты ЕГЭ:
Литература
Русский язык
История России
География
Биология
Математика
Физика
Химия
English тест
Français тест
Экзамен в ГАИ
Тест на опьянение
Рецепт
Универсальный Определитель Подарков
Сегодня
Предыдущий день
Следующий день







Кулинарный рецепт Рецепт дня:
КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА И СВЕКЛЫ
Вам понадобится:
250 г фарша
1 луковица
2 желтка
1 отварная свекла
1/2 соленого огурца
2-3 ст. л. воды
соль
перец
2-3 ст. л. молотых сухарей
2-3 ст. л. жира

К фаршу добавить рубленый лук, желтки, тертую или пропущенную через мясорубку свеклу, очищенный нашинкованный соленый огурец с удаленными семенами, воду и приправы. Полученную смесь взбить до образования вязкой однородной массы. Если масса получится слишком густой, добавить воды или свекольного отвара. Из хорошо взбитой массы разделать на доске, посыпанной молотыми сухарями, 4-5 большие овальные котлеты и обжарить с обеих сторон в жире до образования светло-коричневой корочки. На гарнир можно подать картофельное пюре, салат из свежих овощей, томатный соус.

Посмотреть все рецепты