Среди диетологов считается, что есть на ночь, чтобы похудеть, практически невозможно. Тем не менее, определённые блюда полезны при похудении перед сном. Необходимо лишь чётко знать, что можно есть перед сном при похудении, а от чего рекомендуется воздержаться.

Продукты, разрешённые перед сном

Проблема позднего ужина остро стоит у многих людей, особенно у тех, кто работает допоздна и не имеет возможности поужинать рано. Людям, которые пытаются сбросить лишний вес, также важно учитывать, что можно кушать на ночь худеющим. Список продуктов, что можно есть на ночь при похудении, состоит из следующих пунктов:

Еда перед сном

  • порция каши из овса с добавлением ложки мёда;
  • низкокалорийный салат из свежих овощей, заправленный йогуртом вместо майонеза или сметаны и по возможности несолёный;
  • кусок варёной или печёной куриной грудки или рыбы с добавлением овощей;
  • тарелка овощного супа, опционально с куриным бульоном;
  • фасоль, тушёную с овощами;
  • омлет из яичных белков с петрушкой и укропом;
  • овощной салат с морскими продуктами.

Орехи крайне калорийны, употреблять их на ночь в слишком больших объёмах не рекомендуется. Умеренные порции не принесут вреда здоровью и помогут насытить организм энергией и витаминами. Оптимальным вариантом является 10 орехов арахиса, миндаля или кешью. От употребления грецкого ореха на ночь лучше вовсе воздержаться, так как он плохо усваивается организмом.

На ночь можно употреблять в пищу творог, который быстро усваивается организмом. Организму достаточно полутора часов на полную переработку продукта. При похудении оптимальным вариантом является творог с низким показателем жирности.

Обратите внимание! Творог важен для спортсменов за счёт высокого содержания белка, который может поддерживать в тонусе мышечную массу на протяжении нескольких часов.

В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир. Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

  • 1 л кефира;
  • укропный пучок;
  • 1-2 огурца;
  • 2-3 чесночных зубчика.

 Все овощи тщательно измельчают, заливают кефиром и тщательно всё перемешивают. После этого суп готов к употреблению.

Дополнительная информация. В качестве альтернативы кефиру в супе можно используют йогурт с низким содержанием жирности или простоквашу. 

Сыр и овощи

Употребление 1-2 кусочков нежирного сыра перед сном не повредит людям, желающим похудеть. Данный продукт подходит при соблюдении диеты, благодаря минимальному содержанию углеводов или их отсутствию.  При этом предпочтение следует отдавать тем маркам сыра, в составе которых присутствует мало жиров. Для понижения калорийной нагрузки продукт может быть успешно совмещён со следующими свежими овощами:

  • огурцы;
  • брокколи;
  • сельдерей.

Среди овощей на ночь допускается употреблять белокочанную капусту. Она относится к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это говорит о том, что для её переваривания организму потребуется больше калорий, по сравнению с тем, что он получит при потреблении продукции. В овоще содержатся вещества, активизирующие процесс похудения и увеличивающие мышечную выносливость. На ночь можно употреблять капустный сок, который не только положительно влияет на состояние фигуры, но и восстанавливает сон.

Полезная еда

В борьбе против лишних килограммов перед сном рекомендуется употреблять морковь. Данный овощ способен расщепить за ночь определённое количество жиров. Можно как употреблять овощ в пищу в свежем состоянии, так и готовить на его основе сок. Овощ особенно хорошо совмещается с кисломолочными блюдами, поэтому допускается употреблять его вместе со стаканом кефира или нежирным творогом.

При ощущении голода перед сном допускается поесть 1-2 яблока, которые помогут снять это чувство. Предпочтение перед красными или жёлтыми плодами следует отдать яблокам с зелёной кожурой, поскольку они содержат меньше сахаров.

Дополнительная информация. Для лучшего усвоения организмом рекомендуется вовсе очистить его от кожуры перед употреблением. У отдельных людей свежие яблоки, напротив, лишь усиливают аппетит. В их случае лучше предварительно запекать плоды.

Продукты, запрещённые перед сном

На ночь нельзя съедать ничего сладкого. Наиболее запрещённым продуктом из этой категории является шоколад. Помимо возможных проблем с фигурой, данная пища чревата сильным перевозбуждением организма и потенциальной бессонницей. После употребления шоколад существенно усиливает аппетит.

Острая пища также увеличивает аппетит, человеку начинает сильнее хотеться есть. При её употреблении в повышенном количестве вырабатывается желудочный сок. После плотного ужина острыми продуктами у человека вскоре опять начинается ощущение лёгкого голода. Другими отрицательными последствиями употребления такой продукции являются метеоризм, изжога и вздутие живота.

Жирные продукты питания в принципе нежелательны для фигуры в любое время суток, но поздним вечером их опасность увеличивается в разы. Помимо набора веса, такая пища провоцирует развитие хронических патологий.

Продукты, запрещённые перед сном

На ночь нельзя съедать ничего сладкого. Наиболее запрещённым продуктом из этой категории является шоколад. Помимо возможных проблем с фигурой, данная пища чревата сильным перевозбуждением организма и потенциальной бессонницей. После употребления шоколад существенно усиливает аппетит.

Острая пища также увеличивает аппетит, человеку начинает сильнее хотеться есть. При её употреблении в повышенном количестве вырабатывается желудочный сок. После плотного ужина острыми продуктами у человека вскоре опять начинается ощущение лёгкого голода. Другими отрицательными последствиями употребления такой продукции являются метеоризм, изжога и вздутие живота.

Жирные продукты питания в принципе нежелательны для фигуры в любое время суток, но поздним вечером их опасность увеличивается в разы. Помимо набора веса, такая пища провоцирует развитие хронических патологий.

Дополнительная информация. Жирные блюда замедляют процессы обмена веществ.

Злаковые и бобовые продукты питания полезны для здоровья, но и их не рекомендуется употреблять в пищу перед сном, особенно при наличии определённых противопоказаний и заболеваний. Такие блюда содержат в себе много клетчатки и углеводов, которые организм не успевает полностью переварить. Употребление бобов и злаков в пищу на ночь вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта, колики и метеоризм.

Допустимые порции еды

При похудении человеку необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которую можно поместить в пригоршню. Это довольно объёмная мера, т.к. у мужчин в пригоршню помещается около 350 грамм, у женщин – приблизительно 250 грамм.

Допустимые порции еды

Небольшие порции

При похудении человеку необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которую можно поместить в пригоршню. Это довольно объёмная мера, т.к. у мужчин в пригоршню помещается около 350 грамм, у женщин – приблизительно 250 грамм.

Важно! Содержание зелени и овощей на столе должно в два раза превышать количество блюд с высоким содержанием белка.

Для человека с нормальным телосложением и отсутствием лишнего веса ужин должен содержать около 400 килокалорий. Для пациентов, старающихся избавиться от лишнего веса, энергетическая ценность порции сокращается до 350 ккал. В вечерних блюдах должно содержаться оптимальное содержание белков, углеводов и жиров.

Дополнительная информация. Рекомендуется распределить суточное меню таким образом, чтобы в ужине содержалась пятая часть от всех употреблённых за день калорий.

Когда можно есть перед сном

Время ужина является индивидуальным для каждого человека. На него в первую очередь влияет предполагаемое начало сна. Так, если человек ложится спать около 22.00, то ему следует поужинать примерно в 19.00. Более поздний приём пищи повредит здоровью, слишком ранний вызовет дискомфорт перед сном.

Продолжительность нормального ужина должна находиться на уровне 10 минут. Этого вполне достаточно, поскольку на ужин обычно употребляют лёгкие блюда, которые не нужно долго готовить.

Когда можно есть перед сном

Время ужина является индивидуальным для каждого человека. На него в первую очередь влияет предполагаемое начало сна. Так, если человек ложится спать около 22.00, то ему следует поужинать примерно в 19.00. Более поздний приём пищи повредит здоровью, слишком ранний вызовет дискомфорт перед сном.

Продолжительность нормального ужина должна находиться на уровне 10 минут. Этого вполне достаточно, поскольку на ужин обычно употребляют лёгкие блюда, которые не нужно долго готовить.

Дополнительная информация. Если процесс потребления пищи слишком затянется, желудку не хватит времени на то, чтобы полностью переварить потреблённую продукцию. Постепенно это спровоцирует набор лишнего веса и ожирение.

Диета вполне совместима с едой на ночь. Зная, что съесть на ночь, чтобы похудеть, можно существенно ускорить достижение желаемого результата.