Содержание
Еду считают источником жизни, а правильную еду — источником здоровой жизни. Человек питается ежедневно, стараясь поддерживать силы, ощущать бодрость. Замечено, что в большинстве случаев, люди в момент голода, стремятся просто насытиться, потребляя высококалорийные домашние блюда и не думают о негативных последствиях, сказывающихся на организме, на внешнем виде. Завершает картину отсутствие режима питания.
Что известно о питании, снижающем вес
По утверждению специалистов, правильный рацион питания в соответствии с индивидуальными данными организма — это 70% удачи на пути к достижению цели. Ещё 25 % добавят занятия спортом и 5 % забота о теле в виде посещения бани, сауны, массажа.
Интернет пестрит многочисленными советами по соблюдению всевозможных диет, рекламирует различные пищевые добавки с эффектом быстрого похудения, предлагает приобретать белковые коктейли и прочие вещества схожие по свойствам. Новичок, не знакомый с правилами питания должен будет решать, что делать. Самым дельным решением будет посещение профессионального диетолога. Специалист, проведя обследование, выберет для каждого индивидуальную программу питания, определит примерный или точный расчёт количество белков, жиров, углеводов необходимых организму за день. Установит суточную норму потребления воды. И главное, объяснит почему важно составить дневник питания.
Почему во время снижения веса важно вести пищевой дневник
Главное условие в процессе похудения — строгий контроль. Нужно сконцентрироваться на определённых моментах, чётко следовать установленной оздоровительной программе. Необходимо отслеживать количество поглощаемой еды, её состав и время приёма. Гораздо легче справиться с таким контролем можно, если вести записи в специальном дневнике. Его называют пищевым и он заменяет посещение диетолога. Зная свою норму здорового питания и записав всё, что обычно привык принимать желудок, человек наглядно видит разницу в количественном составе полезных и вредных веществ. Он может сбалансировать свой рацион, убирая из него те составляющие, которые вызывают увеличение веса.
Неоспоримых преимуществ от ведения дневника несколько. Все они в конечном итоге сказываются не только на улучшении внутреннего состояния организма, но и на дисциплинарных качествах человека. При общем рассмотрении положительных сторон можно сделать следующий вывод:
- дневник питания для похудения станет не только источником информации, предупреждающей о критическом уровне калорийности тех или иных продуктов. Ежедневные записи постепенно приучат к пунктуальности в сочетании с дисциплиной и самоанализом;
- дневник рассчитан не только на ведение записей о принимаемой пище, её составе. Важность для человека в период, когда он начал худеть, имеет и описание изменений в самочувствии. Насколько лучше стал организм, прекратились ли какие-то внутренние негативные процессы: головная боль, давление, тошнота. Всё это фиксируется и становится отличным стимулом для самоконтроля.
Одной из важных сторон становится анализирование собранной информации. Это можно назвать конечным пунктом. Именно здесь становится понятно насколько эффективен процесс заполнения дневника. В определённый момент проводится сопоставление нескольких периодов. Они могут различаться по графику приёма пищи, распределению основных элементов, которые принято учитывать в обязательном порядке (жиров, белков, углеводов), по суточному водному режиму и так далее.
Почему во время снижения веса важно вести пищевой дневник
Главное условие в процессе похудения — строгий контроль. Нужно сконцентрироваться на определённых моментах, чётко следовать установленной оздоровительной программе. Необходимо отслеживать количество поглощаемой еды, её состав и время приёма. Гораздо легче справиться с таким контролем можно, если вести записи в специальном дневнике. Его называют пищевым и он заменяет посещение диетолога. Зная свою норму здорового питания и записав всё, что обычно привык принимать желудок, человек наглядно видит разницу в количественном составе полезных и вредных веществ. Он может сбалансировать свой рацион, убирая из него те составляющие, которые вызывают увеличение веса.
Неоспоримых преимуществ от ведения дневника несколько. Все они в конечном итоге сказываются не только на улучшении внутреннего состояния организма, но и на дисциплинарных качествах человека. При общем рассмотрении положительных сторон можно сделать следующий вывод:
- дневник питания для похудения станет не только источником информации, предупреждающей о критическом уровне калорийности тех или иных продуктов. Ежедневные записи постепенно приучат к пунктуальности в сочетании с дисциплиной и самоанализом;
- дневник рассчитан не только на ведение записей о принимаемой пище, её составе. Важность для человека в период, когда он начал худеть, имеет и описание изменений в самочувствии. Насколько лучше стал организм, прекратились ли какие-то внутренние негативные процессы: головная боль, давление, тошнота. Всё это фиксируется и становится отличным стимулом для самоконтроля.
Одной из важных сторон становится анализирование собранной информации. Это можно назвать конечным пунктом. Именно здесь становится понятно насколько эффективен процесс заполнения дневника. В определённый момент проводится сопоставление нескольких периодов. Они могут различаться по графику приёма пищи, распределению основных элементов, которые принято учитывать в обязательном порядке (жиров, белков, углеводов), по суточному водному режиму и так далее.
Какое время можно определить для ведения дневника
Начать заполнять дневник питания стоит, установив первый период в 7 дней. Если это специальная рекомендованная диета, то ориентироваться нужно на выбранное количество дней. Оно может варьироваться от 3-х до 14 дней. Наиболее приемлемый вариант — неделя. Это тот самый период, под который человеку легче всего подстроиться. Начинать записи для многих привычнее с понедельника. В воскресенье подводят итог и либо продолжают следовать установленному режиму, либо вносят корректировки и начинают совершенствоваться несколько иначе.
Чтобы понять, насколько правильно сделан выбор, стоит проконсультироваться у диетолога. Взвесившись на специальных весах, пройти проверку на изменение количественного содержания важных составляющих системы организма. А именно:
- мышечной и костной массы;
- внутреннего содержания воды, жира;
- весовой массы и так далее.
Соединение раздельных листков выливается в создание своеобразного журнала. Общее время ведения дневника для контролирования порядка приёма еды и видов продуктов не ограничено. Это может быть месяц, полгода или год.
Какое время можно определить для ведения дневника
Начать заполнять дневник питания стоит, установив первый период в 7 дней. Если это специальная рекомендованная диета, то ориентироваться нужно на выбранное количество дней. Оно может варьироваться от 3-х до 14 дней. Наиболее приемлемый вариант — неделя. Это тот самый период, под который человеку легче всего подстроиться. Начинать записи для многих привычнее с понедельника. В воскресенье подводят итог и либо продолжают следовать установленному режиму, либо вносят корректировки и начинают совершенствоваться несколько иначе.
Чтобы понять, насколько правильно сделан выбор, стоит проконсультироваться у диетолога. Взвесившись на специальных весах, пройти проверку на изменение количественного содержания важных составляющих системы организма. А именно:
- мышечной и костной массы;
- внутреннего содержания воды, жира;
- весовой массы и так далее.
Соединение раздельных листков выливается в создание своеобразного журнала. Общее время ведения дневника для контролирования порядка приёма еды и видов продуктов не ограничено. Это может быть месяц, полгода или год.
В чем заключается правильность ведения дневника для похудения
Относительно правильности ведения пищевого дневника для похудения ещё раз предварительно стоит напомнить о необходимых первоначальных шагах. Они заключаются в точном определении общего состояния организма, наличии негативных последствий, связанных с работой пищеварительного тракта, а также весовых показателей. Всё это можно изложить на первом листе дневника, который будет считаться вступительным.
Ознакомившись с общей картиной, приступают к составлению основной части дневника. Узнать, как вести дневник питания для похудения несложно, поскольку образец заполнения можно найти в интернете. Иногда для этого используют тетрадь. С интернета скачивают несколько шаблонов для последующего заполнения. Дополнительно заводят папку, где скапливают все записи.
Как выглядит шаблон
В интернете можно найти несколько шаблонов, не имеющих единой формы. На одной странице можно заполнить распорядок и перечень продуктов на один день или сразу на несколько. По внешнему виду шаблон представляет таблицу. Из того, что в неё должно входить, выделяют следующие моменты:
- графы, где расписываются основные и дополнительные периоды приема еды, а также графы с обозначением времени. К основным относят завтрак, обед и ужин. К дополнительным — перекусы между основными приёмами еды. Таким образом поддерживается баланс насыщения. Для каждого периода выделяется определённое время. Для завтрака, например, 6 или 7 часов утра. Лёгкий перекус переносят на 10 часов утра. Для обеда стандартное время — это 13 или 14 часов дня. Ужин устраивают в 18 или 19 часов вечера. Перекус между обедом и ужином назначают на 16 часов. Последний приём пищи должен проходить за 2 часа до сна и обычно это некалорийная пища (фрукт, стакан кефира);
- в качестве дополнительных важных граф, которые могут заполняться вертикально или горизонтально, используют количественное обозначение принимаемой еды в утренний, дневной и вечерний период;
- состав белков, жиров и углеводов на 100 грамм каждого продукта и совокупный состав;
- распределённое количество калорий;
- количество выпитой воды за день;
- время, отведённое на физические нагрузки (если такие есть);
- в конце подводятся общие итоги по количеству использованных продуктов и балансу их основных составляющих.
Что советуют диетологи
Резко и навсегда поменять свой уклад жизни не посоветует ни один диетолог. Опытный специалист постарается обратить внимание своего клиента на следующие, уже изложенные ранее факторы:
- выстроить план рациона питания на весь период, который был определён для снижения веса, не рационально. Проще начать с отдельных небольших временных промежутков (от 3-х дней до 2-х недель);
- постараться найти время для выполнения физических упражнений (утренняя тренировка, посещение фитнес-центра и так далее);
- не забрасывать дневник питания. Стараться вести его ежедневно. Для этого потребуется терпение, но подобный труд окупится сполна. В этом можно не сомневаться.
Специалисты считают, что дневник питания полезен: он помогает увидеть свои слабые стороны, проанализировать пищевые привычки, скорректировать рацион. Если правильно вести такой дневник, то можно быстрее похудеть и легче распрощаться с вредными привычками вроде перекусов или переедания.