Льняная мука для похудения – превосходное решение для тех, кто решил сбросить несколько лишних килограмм. С ее помощью происходит быстрая очистка организма от шлаков и других токсических продуктов. В муке содержится много полезных веществ (биоактивные соединения, ферменты, антиоксиданты, фитоэстрогены, минеральные элементы, водо,- и жирорастворимые витамины, полиненасыщенные эссенциальные жирные кислоты).

Польза

Льняная мука оказывает на организм человека следующее действие:

Льняная мука для похудения

  • улучшает пищеварение;
  • повышает иммунную резистентность;
  • выводит избыточную жидкость из организма;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • повышает прочность костей;
  • уменьшает уровень холестерина в крови;
  • предупреждает формирование в сосудах атероматозных бляшек;
  • оптимизирует функциональную деятельность печени;
  • повышает остроту зрения;
  • снижает отечность в суставах;
  • нормализует кровяное давление;
  • активирует перистальтику;
  • повышает эластичность стенок сосудов;
  • борется с гельминтами;
  • уменьшает интенсивность проявления предменструального болевого синдрома у женщин;
  • предупреждает образование канцерогенных клеток.

Важно! Прием семян льна помогает снизить вес даже на фоне сахарного диабета за счет активизации действия инсулина и нормализации уровня глюкозы в крови. При этом наблюдается не только похудение, но и значительное улучшение общего состояния больного.

Как пить льняную муку

Какая мука самая низкокалорийная и полезная

Избавление от излишнего веса с помощью льняной муки происходит не мгновенно. Чистка организма от шлаков и других токсических продуктов – процесс непростой, поэтому курс похудения с помощью льняной муки рассчитан на несколько недель. За этот период кишечник прочистится от шлаков, токсических продуктов, а также паразитов.

Чтобы льняная мука принесла максимальную пользу при похудении, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • выпивать не менее 2 л чистой воды в день;
  • сбалансированно питаться;
  • исключить из рациона сахар, соль, спиртные напитки, мучное и животные жиры.

Диетологи рекомендуют для очищения кишечника использовать льняную муку вместе с кефиром. Для достижения максимального результата в похудении продукт нужно принимать утром, в качестве завтрака.

Льняная мука с кефиром

В течение первой недели в ½ стакана кефира вносят десертную ложку муки, смесь тщательно перемешивают. На второй неделе дозировку муки увеличивают до 2 ложек на стакан кефира. В течение третий недели количество муки составляет 3 ложки.

Как пить льняную муку

Избавление от излишнего веса с помощью льняной муки происходит не мгновенно. Чистка организма от шлаков и других токсических продуктов – процесс непростой, поэтому курс похудения с помощью льняной муки рассчитан на несколько недель. За этот период кишечник прочистится от шлаков, токсических продуктов, а также паразитов.

Чтобы льняная мука принесла максимальную пользу при похудении, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • выпивать не менее 2 л чистой воды в день;
  • сбалансированно питаться;
  • исключить из рациона сахар, соль, спиртные напитки, мучное и животные жиры.

Диетологи рекомендуют для очищения кишечника использовать льняную муку вместе с кефиром. Для достижения максимального результата в похудении продукт нужно принимать утром, в качестве завтрака.

Льняная мука с кефиром

В течение первой недели в ½ стакана кефира вносят десертную ложку муки, смесь тщательно перемешивают. На второй неделе дозировку муки увеличивают до 2 ложек на стакан кефира. В течение третий недели количество муки составляет 3 ложки.

Рекомендация. Если у человека после приема льняной муки появляются изжога, отрыжка или иные неприятные ощущения, от приема указанного продукта нужно отказаться. Временить с посещением к доктору в данном случае не стоит. У специалиста также можно узнать, когда применять и как лучше пить льняную муку для похудения.

Советы профессиональных диетологов

Специалисты рекомендуют отказаться от фабричной льняной муки. Лучше всего приготовить это средство самостоятельно. Для этого используют ручную мельницу или кофемолку. Такой способ позволяет максимально сохранить в муке уровень полезных ингредиентов. При промышленном производстве в муку добавляют разные добавки, которые негативно влияют на ее качество. К тому же длительное хранение данного продукта способствует окислению жиров.

Чем заменить муку в выпечке для худеющих

Домашняя мука, используемая ежедневно, не подвергается длительному хранению. Диетологи не рекомендуют к льняным кашам добавлять сахарный сироп, варенье или мед, так как легкоусвояемые углеводы плохо влияют на фигуру.

Если по каким-то причинам человек не может приготовить домашнюю муку, то, выбирая этот продукт на прилавках магазинов здорового питания, нужно обратить внимание на герметичность упаковки. Открытую муку необходимо хранить в закрытой емкости.

Советы профессиональных диетологов

Специалисты рекомендуют отказаться от фабричной льняной муки. Лучше всего приготовить это средство самостоятельно. Для этого используют ручную мельницу или кофемолку. Такой способ позволяет максимально сохранить в муке уровень полезных ингредиентов. При промышленном производстве в муку добавляют разные добавки, которые негативно влияют на ее качество. К тому же длительное хранение данного продукта способствует окислению жиров.

Домашняя мука, используемая ежедневно, не подвергается длительному хранению. Диетологи не рекомендуют к льняным кашам добавлять сахарный сироп, варенье или мед, так как легкоусвояемые углеводы плохо влияют на фигуру.

Если по каким-то причинам человек не может приготовить домашнюю муку, то, выбирая этот продукт на прилавках магазинов здорового питания, нужно обратить внимание на герметичность упаковки. Открытую муку необходимо хранить в закрытой емкости.

Примечание. Количество калорий на 100 г. составляет 290, тогда как в пшеничной муке – 327. Поэтому людям, следящим за своим весом, имеет смысл сделать замену пшеничным булочкам на льняной хлеб. 

Основные правила похудения

На заметку. Оптимальный курс для похудения с помощью льняного семени – трехнедельный.

На протяжении этого времени нужен контроль за питанием. Рацион должен быть сбалансированным с минимальным количеством жиров животного происхождения, углеводов и соли. Льняная диета для похудения базируется на использовании следующих продуктов: семена льна, отруби или мука. В зависимости от этого, существуют разные варианты меню.

На семенах

Худеть на семенах указанного растения можно разными способами:

  • принимать по 1 ст. л. в день, предварительно измельчив в кофемолке, затем добавляя к любым блюдам или напиткам;
  • готовить настои и отвары из цельных зерен и выпивать их в течение дня.

Для достижения стабильного эффекта нужно придерживаться следующих правил:

  • измельчать семена нужно только перед самим употреблением, готовить напиток каждый день, иначе продукт утратит свои целебные свойства;
  • для предупреждения появления запоров нужно ежедневно употреблять не менее 1,5 л воды;
  • семена необходимо хранить в темном прохладном месте.

На заметку. В интернете описано достаточно много рецептов с использованием семян. Они принимаются либо в сыром виде, либо в виде отвара, киселя или настоя.

Настой

В термос вносят 2 ложки целых зерен и заливают 0,5 л крутого кипятка. Напиток настаивают в течение ночи. Употребить раствор нужно в течение дня. Рекомендованная доза – ½ стакана 3-4 раза в день.

Настой

Отвар

К 0,5 л воды добавляют 2 ст. л. зерен доводят до кипения. После того, как раствор остынет, его можно принимать по той же схеме, как и настой.

Кисель

В ягодный или фруктовый компот добавляют измельченных семян из расчета 2 ст. л. на 500 мл. Это хорошее средство для утоления голода. В течение дня можно выпить четыре стакана такого киселя.

Диетологи утверждают, что максимальный эффект похудения при использовании семян льна достигается, если их разбухание будет происходить прямо в желудке. Поэтому лучше всего принимать семена в крупноизмельченном виде.

Важно! При любом варианте льняной диеты нельзя превышать рекомендованные дозы употребления семян льна. Увеличение дозировки может привести к отравлению организма.

Противопоказания

Пп завтраки для похудения

Как и многие другие продукты, льняная мука имеет свои плюсы и минусы. Существует определенная группа людей, которым употреблять указанный продукт крайне нежелательно. Помимо ожидаемого положительного эффекта, их здоровью может быть причинен существенный вред. Льняную муку лучше не употреблять при наличии следующих патологий:

  • индивидуальная непереносимость;
  • эндометрит;
  • холецистит в период обострения;
  • фиброма матки;
  • цирроз;
  • дисфункция предстательной железы;
  • энтерит;
  • гепатит;
  • камни в почках;
  • колит;
  • поликистоз яичников.

Кроме того, льняная диета на масле имеет свои собственные противопоказания, к которым относятся:

Льняная диета на масле имеет противопоказания

  • панкреатит;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • язвенный колит;
  • сердечно-сосудистые патологии.

Противопоказания

Как и многие другие продукты, льняная мука имеет свои плюсы и минусы. Существует определенная группа людей, которым употреблять указанный продукт крайне нежелательно. Помимо ожидаемого положительного эффекта, их здоровью может быть причинен существенный вред. Льняную муку лучше не употреблять при наличии следующих патологий:

  • индивидуальная непереносимость;
  • эндометрит;
  • холецистит в период обострения;
  • фиброма матки;
  • цирроз;
  • дисфункция предстательной железы;
  • энтерит;
  • гепатит;
  • камни в почках;
  • колит;
  • поликистоз яичников.

Кроме того, льняная диета на масле имеет свои собственные противопоказания, к которым относятся:

Льняная диета на масле имеет противопоказания

  • панкреатит;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • язвенный колит;
  • сердечно-сосудистые патологии.

Важно! При применении льняного семени нужно помнить, что в нем содержатся синильная кислота (растительная форма цианида). Соответственно, чтобы не допускать побочного эффекта от указанного продукта, нужно потреблять не более 2 ст. л. в течение дня.

Разрешенные и запрещенные продукты питания

При льняной диете можно употреблять следующие продукты:

  • диетические сорта мяса (курятина, крольчатина, говядина, телятина);
  • нежирная рыба (судак, щука, хек, окунь, минтай);
  • лимонный сок;
  • нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, йогурт);
  • сухофрукты;
  • мед (не больше 1-2 ч. л. в день);
  • некрахмалистые овощи (капуста, не горький перец, огурцы, помидоры);
  • куриные яйца до двух штук в день;
  • несладкие фрукты и ягоды (грейпфрут, лимон, киви, вишня, абрикос, апельсин).

Совет. В перерывах между приемами пищи можно пить зеленый или травяной чай без сахара.

Диетологи выделяют ряд продуктов, от употребления которых лучше отказаться:

  • жирные сорта мяса (утятина, свинина, гусятина, баранина);
  • жирное молоко и молокопродукты (сливки, масло, сметана);
  • сладости;
  • сахар;
  • десерты;
  • соль;
  • сдобная выпечка;
  • приправы;
  • хлебобулочные изделия;
  • маринованные, копченые и жареные продукты.

На сколько можно похудеть

При правильном использовании льняной муки, то есть соблюдении всех рекомендаций врача, за месяц можно сбросить около 5 лишних килограмм. Вес уходит равномерно за счет разнообразного рациона. Результаты похудения во многом зависят от начального веса, строгости соблюдения основных принципов диеты, индивидуальных особенностей и уровня физнагрузки. Регулярные занятия спортом помогут добиться эффектных результатов в кратчайшие сроки. Суточная доза сухого сырья не должна превышать 50 г. Перед применением льняной диеты нужна консультация врача (терапевта или диетолога).

Льняная диета – достаточно популярный способ похудения. Люди, которые решили сбросить вес таким методом, должны понимать, что этот процесс длительный, моментального перевоплощения ждать не стоит. Льняная мука – деликатный продукт питания, который сначала мягко избавляет организм от слизи и шлаков, только потом начинает действовать как препарат для сброса веса.