«Что есть, чтобы похудеть?» – главный вопрос, на который ищет ответ каждая девушка. Диеты не приносят нужного эффекта, так как после их окончания все сброшенные килограммы возвращаются. Самый эффективный способ для избавления от лишнего веса – придерживаться правильного питания. Основу рациона мужчин и женщин должны составлять полезные продукты для похудения.

Самые полезные продукты

  1. Белковая еда для похудения:
  • Маложирная рыба (калорийность – до 100 кКал: окунь, треска, лещ, щука). Рекомендуется готовить рыбу на пару или гриле, а также запекать. Запрещено есть копченую и жареную рыбу.
  • Курица, индейка, особенно грудка (калорийность – 113 кКал) содержат небольшое количество жира. При этом белок, входящий в состав, способствует правильному наращиванию мышечной массы. Это важно для людей, активно занимающихся тренировками в спортзале.
  • Яйца обладают низкой калорийностью – не более 80 кКал в одной штуке, а также содержит протеины, которые полностью усваиваются.
  1. Кисломолочные продукты ускоряют обмен веществ, насыщают организм кальцием и фосфором. Не нужно бояться молочных продуктов с высокой жирностью. Линолевая кислота не позволяет жирам откладываться.

Список лучших продуктов:

Творог

  • Творог,
  • Кефир,
  • Мягкий сыр, например, фета, брынза, моцарелла.
  1. Крупы имеют невысокую калорийность и содержат клетчатку, которая выводит шлаки и токсины из организма. Из каш составляют монодиеты. Чередуя несколько видов круп в ежедневном питании, уже через неделю можно увидеть хорошие изменения фигуры. Для похудения рекомендуется включить в рацион гречневую, овсяную, перловую, пшеничную и пшенную каши.
  2. Орехи включаются в перечень продуктов для похудения с большой осторожностью. У этой продукции очень высокая калорийность – 600-700 кКал. Нужно знать, как питаться, чтобы похудеть. Орехи разрешено есть только в качестве быстрого перекуса. За день можно съедать ограниченное количество орехов: грецкие – 2 шт., арахис – 10 шт., миндаль – 20 шт.
  3. Овощи и зелень – это главные продукты, помогающие похудеть. Практически все они способствуют снижению веса, за исключением крахмалистых овощей.
  4. Фрукты и ягоды не только полезны, но и доставляют массу удовольствия. Их можно использовать в качестве десерта. Самые полезные продукты для похудения – ананас, грейпфрут и яблоки. Они ускоряют обмен веществ, выводят жидкость из организма.

Продукты для быстрого снижения веса

Горький шоколад

  1. Горький шоколад – простой и вкусный способ сбросить лишние кг. Достаточно всего 50 г. в день, чтобы держать в норме гормон кортизол. Именно он способствует замедлению обмена веществ.

Продукты для быстрого снижения веса

Горький шоколад

  1. Горький шоколад – простой и вкусный способ сбросить лишние кг. Достаточно всего 50 г. в день, чтобы держать в норме гормон кортизол. Именно он способствует замедлению обмена веществ.

Важно! Шоколад нельзя есть вечером, лучше есть его за завтраком. Самый полезный шоколад содержит не менее 70 % какао.

  1. Желтый перец содержит увеличенную дозу витамина C. Это необходимый витамин для выработки карнитина, преобразующего жир в энергию. Люди, у которых в крови более высокий уровень содержания витамина C, имеют более низкий индекс массы тела.
  2. Вода заполняет желудок и дает ощущение сытости, поэтому перед едой рекомендуется выпивать стакан воды комнатной температуры. Если правильно употреблять воду, то не придется думать о том, что кушать, чтобы похудеть. Соблюдение питьевого режима избавляет от переедания. Кроме того, вода ускоряет метаболизм.
  3. Крепкий свежесваренный кофе утром ускоряет обмен веществ на 5 %.
  4. Специи и пряности не только делают пищу более разнообразной, но и оказывают помощь в ускорении жиросжигания на 15 %.

Продукты с низким инсулиновым индексом

Продукты с низким инсулиновым индексом

На заметку. Набор веса происходит из-за избыточного выброса гормона инсулина.

Продукты с высоким инсулиновым индексом негативно сказываются на работе поджелудочной железы. Из-за этого липиды копятся, а не тратятся имеющиеся запасы. Самостоятельно в домашних условиях определить показатель невозможно. Поэтому люди, которые хотят знать, что можно есть, когда худеешь, должны держать под рукой таблицу инсулинового индекса продуктов.

Если перед человеком стоит задача избавиться от лишнего жира, то необходимо продукты с высоким индексом употреблять до 14 часов.

Орехи

Таблица продуктов

Инсулиновый индексПродукты
ВысокийВиноград, картофель, банан, бобовые, пирожное, йогурт, белый и черный хлеб
СреднийЦельнозерновой хлеб, мясо, курица, рыба, овсянка, апельсины, макароны
НизкийГорький шоколад, орехи, сыр, абрикосы, перловая крупа, яйца

В какое время есть

Для тех, кто хочет сбросить лишний вес, важно знать не только, что надо есть, чтобы похудеть, но и в какое время. Некоторые продукты теряют свои полезные свойства, если их съесть не вовремя.

В какое время есть

Для тех, кто хочет сбросить лишний вес, важно знать не только, что надо есть, чтобы похудеть, но и в какое время. Некоторые продукты теряют свои полезные свойства, если их съесть не вовремя.

На заметку. Рациональное питание подразумевает баланс белков, жиров и углеводов в сочетании с витаминами и микроэлементами.

Не стоит предвзято относиться к правилам здорового питания. Если соблюдать их круглый год, даже с небольшими послаблениями на вредную пищу, можно достигнуть хороших результатов в похудении.

Как нужно питаться, чтобы похудеть:

  1. Завтрак должен быть плотным и насыщенным, чтобы зарядить энергией на весь день. Основу завтрака должны составлять злаковые: хлеб, каши, макароны из твердых сортов. В качестве балансирующего элемента нужно добавить белок: яйца, сыр, йогурт без добавок, творог, грудку.
  2. Перекус должен быть легким и доступным. Не нужно придумывать сложносочиненный рецепт. Достаточно съесть маленькую горсть орехов, небольшое яблоко и другие полезные продукты для похудения. Перекус необходим для того, чтобы слегка насытить желудок перед следующим крупным приемом пищи, чтобы не переесть.
  3. Обед. Что нужно есть, чтобы похудеть: основа – белковый продукт (рыба, курица, индейка), в качестве гарнира – большая порция свежих овощей. Разрешается в качестве гарнира есть нешлифованный рис, макароны из твердых сортов, бобовые.

Важно! К любому блюду рекомендуется добавить как можно больше зелени, так как она выводит шлаки и токсины, обогащает организм витаминами и минералами.

  1. Второй перекус приходится на вторую половину дня, поэтому здесь стоит быть более внимательным к выбору еды. В этот прием пищи предпочтительнее выбрать продукты, от которых худеют: грейпфрут, творог и йогурт без добавок, молочные продукты с низкой жирностью.
  2. Ужин. Углеводные продукты стоит исключить. Можно приготовить отварную, паровую или запеченную рыбу, куриную грудку. К мясу подают свежие, запеченные овощи.

Продукты для снижения аппетита

Авокадо

На заметку. Большинство людей думает, что правильное питание подразумевает ограничение, как и диеты.

Всем хочется есть достаточное количество еды и не пищать от голода до следующего приема пищи. Однако есть продукты, которые подавляют аппетит, поэтому не дают разыграться голоду в неподходящий момент:

  1. Красная рыба сочетает в себе белок и жирные кислоты. Такое сочетание позволяет долго поддерживать чувство сытости в животе;
  2. Авокадо также является источником жирных кислот. Например, олеиновая кислота позволяет долго чувствовать себя сытым до следующего приема пищи. Некоторые люди даже съедают меньшее количество пищи из-за долго сохраняющегося чувство насыщения;
  3. Кофе подавляет аппетит. Диетологи рекомендуют выпивать в день 2 чашки молотого кофе за полчаса до еды, тогда чувство голода сильно снижается. Кроме того, кофеин расщепляет жир и сжигает калории;
  4. Семечки чиа обладают свойством разбухать в желудке, поэтому чувство голода долго не появляется.
  5. Кокосовое масло ускоряет метаболизм и быстро насыщает организм. Люди, которые включают в рацион кокосовое масло, съедают в среднем на 250-300 кКал меньше;
  6. Яйца на завтрак способствуют долговременному насыщению организма;
  7. Перец чили подавляет голод из-за содержания в нем капсаицина;
  8. Шпинат поддерживает уровень гормона лептина, поэтому чувства сытости и голода всегда находятся под контролем;
  9. Зеленый чай подавляет аппетит из-за содержания в нем катехина;
  10. Чечевица – очень сытный продукт, при этом низкокалорийный;
  11. Имбирь контролирует уровень лептина, поэтому аппетит всегда находится на безопасном уровне;
  12. Овсянка поддерживает сытость из-за большого содержания клетчатки;
  13. Натуральный йогурт без добавок насыщает и улучшает пищеварение.

Запрещенные продукты для похудения

Запрещенные продукты для похудения

В борьбе с лишними килограммами нужно вооружиться знаниями о том, какие продукты способствуют похудению, а какие тормозят этот процесс. В первую очередь, под запретом находятся высококалорийные, жирные продукты, быстрые углеводы.

Таблица запрещенных продуктов

Тип продуктаНельзя есть во время похудения
Мясо, рыба, курицаЛюбые копчения, колбаса, сало, жирная рыба
Кисломолочные продуктыЖирная сметана, сливки, сливочное масло, жирный сыр
КрупаМанная каша, кус-кус, белый рис, каши быстрого приготовления
Хлеб, выпечка, продукция из тестаПельмени, белый и черный хлеб, пироги, слойки, блины, торты и прочее
ОвощиКонсервированные, жареные, картофель в любом виде
ДесертыМолочный и белый шоколад, печенье, мюсли
ФруктыБананы, виноград, инжир, изюм, финики
НапиткиСок из пакета, алкоголь, газированные
Быстрая едаФастфуд, соусы, кетчупы, майонез

Как правильно питаться

Ожирение становится глобальной мировой проблемой. Люди стали мало обращать внимание на состав продуктов, все чаще заказывая еду с доставкой на дом или вовсе переходя на питание недорогой едой быстрого приготовления (лапша, пельмени, пюре). Такое питание быстро приводит к набору веса. Необходимо помнить об основах здорового питания. Кроме знаний о том, что съесть, чтобы похудеть, нужно соблюдать некоторые правила:

Дробное питание

  1. Каждый день нужно есть 5-6 раз небольшими порциями по 250 г.;
  2. Соблюдение суточной нормы калорийности. Для людей разного возраста, пола и веса эта норма будет отличаться. Ее можно посчитать по своим параметрам в калькуляторе калорий, который есть в свободном доступе в интернете. Существует усредненный показатель – 2000 кКал в день для людей среднего возраста с умеренной физической активностью;
  3. Чтобы вес уходил, нужно тратить калорий больше, чем потреблять. Если человек ведет малоподвижный образ жизни, то ему нужно немного сократить рекомендованный норматив;
  4. Нужно тщательно отбирать продукты для своего питания. При выборе еды в магазине стоит уделить внимание составу, указанному на упаковке. В идеале стоит покупать только натуральные продукты и из них готовить самому качественную пищу. В составе здоровых продуктов не должно быть пальмового масла, красителей и консервантов;
  5. В ежедневном рационе должны быть продукты, богатые клетчаткой, овощи и фрукты, белковая пища;
  6. Соблюдение водного режима. Вода способствует быстрому обмену веществ. Утром, сразу после пробуждения, нужно выпить большой стакан воды, чтобы очистить ЖКТ от остатков пищи со вчерашнего дня и запустить обменные процессы. Затем в течение дня нужно выпить не менее 2 л жидкости (не считая чая, кофе и прочих напитков);
  7. Не забывать себя баловать. Правильное питание не подразумевает жестких ограничений. Не нужно отказывать себе в куске торта за праздничным столом. Для людей, которые питаются преимущественно правильно большую часть времени, запрещенные продукты не приносят вреда.

На заметку. Нарушение питания и малоподвижный образ жизни – главные причины набора веса.

Ожирение – это не столько непривлекательный внешний вид, сколько проблемы со здоровьем. Поэтому очень важно вовремя объективно оценить состояние своего организма и предпринять меры. В первую очередь, нужно пересмотреть рацион, исключить ежедневное употребление вредных продуктов. Составить новое меню, в основе которого будет здоровая качественная еда. Организм перестроится очень быстро. Уже через неделю можно заметить первые результаты – улучшение самочувствия и настроения, ощущение легкости, более качественный сон, снижение стресса.